Conférence dans le cadre du Festival du Livre Gourmand

CONFÉRENCE / ATELIER – CUISINE ROMAINE

JEUDI 12 NOVEMBRE 

  • 18h

[ conférence / démonstration – grand public ] Gratuit | Sans réservation | Dans la limite des places disponibles

La cuisine romaine, entre histoire et saveurs

Présentation et démonstration autour de la cuisine romaine par Sylvie Campech, archéologue, historienne de la cuisine et fondatrice des Causeries Culinaires. Découverte des pratiques alimentaires antiques et des recettes reconstituées à partir des sources archéologiques et historiques.

Renseignement au 05.53.53.00.92